Каталог товаров
-
Время Комплекс 3730 Прованские травы -...
Описание: Функциональная смесь пряностей и пищевых добавок для маринадов на основе воды ( зелёный оттенок).Маринад для заливки полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов, соусов и маринадов.
Продукт / готовое изделие
П/Ф замороженные кусковые
П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу)
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф охлажденные кусковые
П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу)Состав ингредиента
Вкусовое направление: перцы, петрушка, розмарин, аромат мяса -
Перец душистый молотый в/с
Перец душистый молотый в/с
-
Лента бордюрная цветная Медовый h 50 мм,...
Лента бордюрная цветная Медовый h 50 мм, 500 мНет в наличии -
Повидло яблочное ГОСТ
Повидло предназначено для реализации в розничной торговой сети, предприятий общественного питания и для промышленного использования. -
Начинка Твист кремовая Творожная с...
Состав: сахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы (Е1442, Е460), заменитель масло какао (гидрогенизированный польмоядровый олеин, сорбитан тристеарат) заменитель молочного жира (масла рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т.ч. модифицированные), масло подсолнечное (в т.ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислитель (Е304i, Е306)), сыворотка молочная сухая, красители пищевые (Е171, бета - каротин), регулятор кислотности Е330, ароматизатор идентичный натуральному «Молочный», соль пищевая, консервант Е202
-
Посыпка "Шарики одноцветные...
Посыпки "Шарики одноцветные розовые"
-
Маргарин для слоеного теста 82% жирность
Маргарин для выпечки для слоеного теста 82% жирность
-
Посыпка Шарики гол/зел/розов....
Посыпка Шарики гол/зел/розов. перламутровые, 2 мм, 1/1 кг
-
Закваска сухая ржаная Селексьон №3 ДМ,...
Характеристики:
- цвет закваски: бежевый;
- кислотность: умеренная;
- не содержит "Е" компонентов;
- затемняет мякиш пшеничных сортов хлеба и не влияет на цвет мякиша ржано-пшеничных хлебов;
- придаёт готовым изделиям характерные фруктовые нотки обжаренной ржи.
Состав: инактивированная дегидрированная ржаная закваска.
-
Бульон Куриный
При варке куры или мяса образуются экстрактивные вещества, которые придают бульону характерный вкус и аромат. Кальция, фосфора, магния, калия в натуральных бульонах несопоставимо больше, нежели в приготовленных из кубиков. Данные вещества жизненно необходимы организму для построения и укрепления костной ткани, нормального функционирования нервной системы.
-
Сорбат калия
Сорбат калия
-
Кондитерский полуфабрикат Рио Захер Какао
Шоколадный крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.).
Состав: сахар, растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные)), обезжиренный какао-порошок (20%), лесной орех, сухое молоко, эмульгатор (E322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор. -
Витаминный премикс
ND PRIME VITA PREMIX 1(НД ПРАЙМ ВИТА ПРЕМИКС 1
Состав на 310 мг: Витамин С(аскорбиновая кислота)-5,4 мг, Витамин В3 (ниацин)- 3,6 мг, Витамин В6(пиридоксин)- 0,40 мг, Витамин B12 ( цианкобаламин ) -0,2 мкг ,Кофеин натуральный-30мг,Таурин-240 мг.
Комплексная пищевая добавка для использования в пищевой промышленности.
Дозировка: 310 мг/100мл или 3,1 кг/ 1000 л.
Цена указана за 0,5 кг
-
Смесь сухофруктов
Смесь из сухофруктов 1/35 кг
-
Концентрат хлебопекарный "Сдоба...
Концентрат хлебопекарный "Сдоба ДМ" 1/15 кг
-
Чернослив б/к
Чернослив можно смело назвать природным лекарством, которое сохраняет всю пользу даже после сушки. Один плод чернослива может весить десять – двадцать граммов, а оптимальная норма для взрослого - шестьдесят граммов. Следовательно, шесть-семь штучек чернослива на завтрак – удивительно легкий способ поддерживать организм в тонусе.
-
Улучшитель для замороженного теста...
Хлебопекарный улучшитель Bakerdream F-99 идеально подходит при использовании технологии охлаждения (хранение при температуре 0-4°С) и заморозки (хранение при температуре ниже -18°С).
Дозировка: 0,3-0,5% от массы муки.
Максимальная дозировка: 1% от массы муки. -
Пекарский порошок 1/10
Пекарский порошок используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности и состоит всего из трех компонентов, смешанных в определенных пропорциях: пищевая сода, пирофосфат натрия E450i, мука пшеничная.
-
Смесь сухая для яблочной начинки Пеппи...
Смесь сухая для яблочной начинки Пеппи 1/7,5 кг(1,25/6)
-
Семя льна, 1кг.
Зерна растения имеют в составе множество полезных веществ: железо, натрий, магний, цинк, кальций, фосфор, железо, калий, витамины группы В, витамины А, Е, аскорбиновую кислоту. Вместе эти компоненты поддерживают нормальное функционирование многих систем организма человека.
Торговое оборудование для предприятий общественого питания
Торговое оборудование облегчает труд работников общественного питания, повышает его производительность, способствует улучшению качества и расширению ассортимента готовой продукции, обеспечивает высокие санитарно-гигиенические условия работы производства и культурное обслуживание потребителей. Профессиональное оборудование для баров и кафе способно справиться с очень высокими нагрузками. Для этого технологическое оборудование должно быть качественным и прочным.
Каталог технологического оборудования
— Кофеварки, диспенсеры, соковыжималки и многое другое.
— Витрины для кондитерских изделий, напитков, горячих блюд и морепродуктов.
— Все виды печей, грили, плиты и многое другое.
— Холодильное оборудование различных размеров и моделей.
Каждый из этих видов отличается высоким качеством, простоты использования и обладает своими свойствами и особенностями, благодаря которым различные продукты не только хранятся достаточно долго и не пропадают, но и не теряют свой товарный вид.
В нашем каталоге торгового оборудования, есть различные индукционные плиты, хлебопекарные печи для приготовления хлебобулочных изделий, плиты с духовкой и без для изготовления пиццы и других блюд, грили для жарки мяса. Данный вид технологического оборудования облегчит и ускорит процесс приготовления Ваших любимых блюд. Если вы работаете в ресторанном бизнесе, у вас свой цех по производству и фасовке блюд или в продовольственном магазине, тогда вам сложно будет представить данное место без наличия морозильных ларей и ледогенераторов. Для домашнего использования подойдут фризеры, в которых можно без труда приготовить любимое мороженое.
Когда кухонная утварь отличаются стилем, функциональностью и оригинальностью, это становится показателем тонкого вкуса обладателя такой техники, что привлекает внимание гостей на каждом семейном празднике. Теперь Вам не придётся думать, какой подарок сделать на день рождения друзьям. Нет надобности тратить время на изнурительные походы по магазинам, чтобы выбрать то, что Вы ищете.
Мы поставляем широкий спектр технологического оборудования для всех видов предприятий общественного питания: отели, пабы, бары, рестораны и многое другое. Наш каталог торгового оборудования включает в себя технологическое оборудование для баров и кафе, посудомоечное, холодильное, хлебопекарное, кондитерское, оборудование для кейтеринга и многое другое. Также имеется огромных выбор оборудования для домашней кухни от всех ведущих брендов.